پنجشنبه ۳۰ مرداد ۹۹ | ۱۳:۴۰ ۶۴ بازديد
مواد لازم براي تهيه خوراك بادمجان تند :
بادمجان ۳ عدد
هويج رنده شده ٤ عدد
جعفري خرد شده ۱ پيمانه
سير له شده ٤ حبه
آب ليموترش ۲ عدد
سس فلفل تند به مقدار لازم
نمك به مقدار لازم
سركه به مقدار لازم
رازيانه به مقدار لازم
طرز تهيه خوراك بادمجان تند :
بادمجان ها را سرخ كنيد سپس هويج ها را رنده كنيد و به بادمجان ها اضافه كنيد جعفري خرد شده و سير له شده را با آب ليموترش و سس فلفل تند و بعد از آن نمك، سركه، رازيانه اضافه كنيد و هم بزنيد تا خوراك جا بيفتد.
منبع: ashpazbashi8
طرز تهيه سالاد ماكاروني
طرز تهيه نان شيرمال
طرز تهيه و آموزش نان خرما پيچ
“سوپ جو” : خانگي و به سبك رستوران ها درست كنيد
طرز تهيه ترشي بادمجان شكم پر 
طرز تهيه حلوا زعفراني خانگي با آرد سفيد
طرز تهيه چند نوع پلوي مجلسي
چجوري قيمه نثار درست كنيم ؟
طرز تهيه “كله پاچه” فوق العاده خوشمزه